Hartige aardappelpuree Ingrediënten 1 kilo aardappelen Extra nodig Hackit | ![]() |
Bereiding Schil de aardappels en kook ze gaar. Voeg de melk, eidooier, boter, mosterd en een snufje peper of zout toe aan de aardappelen en pureer met de Hackit. Bak de spekjes en meng deze samen met de bosuitjes en de kaas met de Hackit door de aardappelpuree heen. De aardappelpuree is nu klaar om te serveren als bijgerecht. |