0

Onze webwinkel maakt gebruik van cookies om een ​​betere gebruikerservaring te bieden en we raden u aan om het gebruik ervan te accepteren om uw navigatie ten volle te genieten.

close

Roerei met paprika en bosuitjes

Ingrediënten

2 eieren

Scheutje melk

Handvol geraspte kaas

Zout en peper

Een kwart rode paprika

2 bosuitjes

Olie of boter om in te bakken

 

Extra nodig

Hackit

Bereiding

Snijd de paprika in blokjes in de bosui in ringetjes.

Klop de eieren met de Hackit los en voeg hieraan een scheutje melk en peper en zout toe.

Doe het ei, de paprika en de bosui in een koekenpan op laag vuur en roer met de Hackit todat het ei gestold is.

Het roerei kun je serveren op bijvoorbeeld geroosterd brood.